venerdì 8 gennaio 2016

Baguette con cipolla e salsiccia

Ingredienti
Una baguette
3 cipolle medie
2 salsicce

Tagliare la cipolla grossolanamente e stufarla con un po' d’olio, quando è dorata aggiungere la salsiccia sbriciolata e cuocere il tutto per 20 minuti circa.
Successivamente, svuotare la baguette dalla mollica e riempirla con la salsiccia e la cipolla; adagiare quest’ultima sopra una teglia rivestita con carta da forno e infornare a 180°C per 10 minuti.
Una volta tolta dal forno aspettare 5 minuti prima di tagliarla a rondelle e servire.

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