Idea per un antipasto sfizioso

Se son rose salsiceranno

Ingredienti:

2 rosette/cipolla/salsiccia/vino rosso7peperoncino



Preparazione

Tagliare la cipolla grossolanamente e farla appassire con un pò di olio e il  peperoncino,sbricciolarci sopra la salsiccia e dopo qualche minuto sfumare con il vino rosso, cuocere il tutto per 10 minuti circa.
Prendere le rosette e creare un foro sopra per svuotarle dalla mollica e riempirle con la salsiccia .
Metterle in una pirofila ricoperta dalla carta da forno  e infornare a 180° per 10 minuti circa.