Crostini con le cozze e pomodorini


1 confezione di cozze surgelate/ 20 pomodorini piccadilly / uno spicchio aglio / peperoncini/ prezzemolo/ sale




Tagliate i pomodorini in 4 parti.

Far rosolare uno spicchio aglio con 3 cucchiaie di olio e il peperoncino , aggiungere i pomodorini,bagnare con un pò di vino e dopo cinque minuti versare le cozze.

Continuare la cottura per altri dieci minuti ,assaggiare se bisogna aggiungere sale e infine s

polverizzate con prezzemolo.
Tagliate a rondelle il filone di pane e tostarlo in forno.

Condite le fette di pane con il sughetto di cozze.