venerdì 16 novembre 2012

Pomodorini gratinati


Se oltre alle patatine  e olive volete preparare qualcosa di sfizioso per un APERITIVO vi consiglio
anche i pomodorini gratinati , idea da utilizzare anche come contorno.

Ingredienti

Ciliegini, panegrattuggiato, aglio, prezzemolo, sale , olio d'oliva

Preparazione:

Tagliare a metà i pomodorini e svuotarli .
Preparare il rimpieno mettendo in un piatto il pane, aglio tagliato sottilmente, sale. prezzemolo e olio tanto quanto basta per amalgamare gli ingredienti, riempire i pomodorini.
Prendere la teglia del forno e foderarla con un foglio di carta da forno, disporre i pomodorini sulla teglia, infornare per 15 minuti circa.

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